Pechugas de pollo con filadelfia y chipotle

INGREDIENTES:
2 Pechugas de pollo
1 cuadrito de queso filadelfia
6 cucharadas de crema
1 chiles chilpotles de lata al gusto
1/2 cuadrito de knor
queso manchego o chihuahua rayado al gusto

PREPARACION:
Se fríen las pechugas con poco sal y pimienta y se engrasa un refractario, ahí se ponen las pechugas ya fritas. Si se quiere con jamon y queso , se extienden las pechugas se les hecha sal y pimienta, se le pone el jamon y el queso se enrolla y se doran, y luego ya se ponen en el refractario.
Para la salsa, solo se licúa la crema con el queso, el chilpotle y una cucharadita de consomé hasta que quede una mezcla pareja, se cubren las pechugas con la salsa, se le pone queso rallado encima y se mete al horno hasta que se haya gratinado el queso.