BETUNES

Frosting (betún) de Vainilla-
INGREDIENTES:
3 barras de mantequilla (1 1/2 taza) sin sal-
4 tazas de azúcar Glass-
1/2 cdita. de extracto de vainilla

PREPARACION:
A velocidad alta bates la mantequilla hasta que se suavice, bajas la velocidad a media y añades poco a poco el azúcar Glass hasta que el betún quede esponjoso, por último agregas la vainilla.

Frosting de Queso Crema
INGREDIENTES:
-2 barras de mantequilla (1 taza) sin sal
-12 oz. de queso crema (1 1/2 taza)
-4 tazas de azúcar Glass
-1/2 cdita. de extracto de vainilla

PREPARACION:
Bates a velocidad alta el queso y la mantequilla hasta que esponjen, bajas la velocidad y poco a poco agregas el azúcar, por último agregas la vainilla