SANDWICHON

Ingredientes:
2 barras de pan de caja sin orillas
1/2 kg de jamon (d...e su gusto) O puede ser atun en agua
1/2 kg de manchego (el de su gusto)
1/4 de queso amarillo
1 lata de leche evaporada(carnation)
Crema Cantidad necesaria
1 lata de pimientos morrones
1 latita de chicharos
1 latita de chiles jalapeños en rajas
Leche cantidad necesaria
Mayonesa
aceitunas opcionales para decorar.

preparacion:

Se licua la leche evaporada, el pimiento, el queso amarillo y la crema, formando una crema en una bandeja se pone el pan de caja formando 2 o 3 filas a lo largo de la bandeja y se humedecen con leche. Luego se le unta la crema de queso y se pone una capa de jamón, pollo o atun se pone otra capa de pan se hace el mismo procedimiento anterior pero agregas queso. Se van alternando las capas de jamón y queso Cundo se llega a la ultima se humedece con leche pero el lugar de la crema se le ponen la mayonesa revuelta con un poco de la crema y se unta hasta en los laterales. Se adorna con pimientos, chícharos y el chile jalapeño o aceitunas. Se pone a enfriar y esta listo para servir