ENTOMATADAS

INGREDIENTES:
4 tomates
1 Pechuga de pollito
Tortillas de Maiz
Aceite
Sal
Queso fresco
pimienta negra en polvo

PREPARACION:
Se hierve la pechuga, se desmenuza, se dora con pimienta y sal.
Se doran las tortillas pero que queden suaves, se le hecha pollo y queso, se envuelven y se le hecha arriba la salsa de tomate.