lunes, 12 de diciembre de 2011

CHICHARRONES EN SALSA VERDE

INGREDIENTES:
4 TOMATILLOS VERDES
3 CHILES SERRANOS O MORRON O POBLANO.
AJO
CHICHARRONES DE CERDO

PREPARACION:
SE HIERVEN LOS TOMATILLOS Y LOS CHILES
YA HERVIDOS SE LICUAN CON TANTITA AGUA Y UNA AJO.
EN UNA VASIJA SE DORAN UNAS REBANADITAS DE CEBOLLA YA DORADA SE LE HECHA LA SALSA CON UN COLADOR, SE LEHECHA TANTITA SAL Y SE LE HECHAN LOS CHICHARRONES, SE CALIENTA TANTITO, Y LISTO.

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