BISTEK CON CALABACITAS.

INGREDIENTE:
5 BISTEKS, EN PEDACITOS.
8 CALABACITAS
4 TOMATES FLACOS, PARTIDO EN PEDACITOS
1 CHILE MORRON

PREPARACION:

SE COCE LA CARNE CON AGUA Y SE LE HECHA REBANADAS DE CEBOLLA.
YA QUE ESTE COCIDA LA CARNE SE LE HECHA EL TOMATE, LA CALABACITA Y MEDIO CHILE MORRON Y SAL Y 1/4 DE AGUA SEGUN SE VEA,SE TAPA, Y SE DEJA HASTA QUE LA CALABAZA SE COSA.