SPAGUETTI CON AJO Y ACEITE DE OLIVA

ingredientes

Porciones: 4

• 500 g de spaghetti
• 3-4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• 3 dientes de ajo picados
• ½ cucharadita de chiles secos triturados
• sal y pimienta negra recién molida al gusto
• ½ taza (60 g) de queso parmesano recién rallado

Modo de preparación

Preparación: 5 mins | Tiempo de cocción: 15 mins

1.

Cocina el spaghetti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre.

2.

En una cacerola pequeña a fuego bajo pon el aceite de oliva, ajo, chile y deja que se cocinen. Revuelve la mezcla de aceite de oliva con la pasta cocida. Agrega sal y pimienta al gusto, espolvorea el queso parmesano y sirve.