martes, 21 de octubre de 2008

Hamburguesa de Atun

Ingredientes:
2 Huevos
1 Lata de atun
Pan molido al tanteo
Pimiento Rojo (polvo de cascabel o chile ancho molido) al tanteo

Pimienta Negra poquito
Chile Poblano (partido en cuadritos)
Jugo de 1/2 Limon

Preparacion:
Revolver los ingredientes en una caserola con una cuchara, luego calentar aceite en el sarten para poner a dorar pequeñas porciones de la mezcla del tamaño de un puño,aplastar con la palita mientras se dora, cuando este bien dorado se voltea para dorar del otro lado, y se sacan del sarten y listo, se preparan con pan de hamburguesa y mayonesa.

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